El programa del Servicio Público de Radiodifusión (PBS) “Lucky Chow” explora el Chan a través de la cocina monástica en la DDM
Con un artículo especial sobre Taipei en su próxima temporada, el equipo del documental gastronómico del Servicio Público de Radiodifusión (PBS) "Lucky Chow" viajó desde los EE. UU. a Taiwán para visitar el Monasterio Sucursal Yunlai de la Montaña Tambor del Dharma (DDM) el 12 de abril. Durante el rodaje, el Venerable Yang Ben (演本法師), director del Monasterio Sucursal Yunlai, tuvo una conversación con Danielle Chang, productora y presentadora de Lucky Chow. Ellos exploraron la comida y la cultura de los monasterios taiwaneses, así como la relación entre las creencias y la comida.Las preguntas planteadas por la presentadora abarcaron desde las características de los métodos de meditación de la DDM, la selección de ingredientes y la preparación de comidas vegetarianas, las dietas vegetarianas en Asia y los rituales budistas para comer, hasta la vida diaria y el trabajo de un monje budista. El Venerable Yang Ben respondió cada una de las preguntas e indicó que lo más importante a tener en cuenta al comer es estar agradecido y concentrado en el momento presente, ya que comer es una parte de la práctica Chan. Mientras volvamos al momento presente, podremos estabilizar nuestro cuerpo y nuestra mente, sin importar donde ni cuando.
Además de compartir las sencillas pero sabrosas comidas vegetarianas monásticas, la conexión entre el budismo y el vegetarianismo en el budismo chino, y guiar a todos a explorar la relación entre la comida y ellos mismos, el Venerable Yang Ben también demostró al equipo la postración budista paso a paso y dirigió a la presentadora en una breve experiencia de meditación Chan. Se esperaba que los espectadores extranjeros pudieran experimentar el banquete espiritual en Taiwán viendo el programa.